1.
Bahan
lunak yang memiliki ciri sulit menyerap air dan cenderung lengket adalah . . .
.
A.
paraffin
B.
sabun
batangan
C.
clay
D.
tanah liat
2.
Bahan
lunak yang biasa dikenal dengan tanah liat buatan adalah . . . .
A.
clay
B.
sabun
C.
paraffin
D.
kaca
3.
Bahan
lunak yang digunakan untuk membuat kerajinan lilin hias adalah . . . .
A.
kerang
B.
clay
C.
parafin
D.
tanah
liat primer
4.
Teknik
mengukir cocok diterapkan pada bahan lunak seperti . . . .
A. sabun padatan
B. parafin
C. tanah liat
D. clay
5.
Teknik
yang cocok digunakan untuk bahan lunak berupa tanah liat adalah . . . .
A.
mengukir
B.
membentuk
C.
menenun
D.
membordir
6.
Teknik
yang digunakan untuk memberikan motif atau ragam hiasan pada pakaian agar
terlihat lebih indah adalah . . . .
A.
mengukir
B.
membordir
C.
menganyam
D.
membentuk
7.
Dalam
pembuatan keramik yang berbentuk silinder atau lingkaran, diperlukan alat
khusus yaitu . . . .
A.
tungku
B.
pisau
pahat
C.
sudip
D.
meja putar
8.
Tahapan
pembuatan keramik, setelah melakukan tahap pembentukkan adalah . . . .
A.
pengolahan
bahan
B.
pengeringan
C.
pengglasiran
D.
pemberian
hiasan
9.
Berikut
ini yang merupakan macam–macam clay
adalah . . . .
A.
sabun
batangan
B.
plastisin
C.
sabun
cair
D.
kaca
dan kerang
10. Produk kerajinan
di bawah ini yang dibuat dari bahan lunak adalah . . . .
A.
batu bata dan keramik
B.
kalung
kerang
C.
tempat
pensil plastik
D.
aquarium
hias
11. Bahan keras yang
berasal dari hewan laut adalah . . . .
A.
kaca
B.
kerang
C.
plastik
D.
tanah
liat
12. Limbah rumah
tangga yang dapat di daur ulang, sebagian besar berupa bahan . . . .
A.
kulit
pisang
B.
kerang
C.
kaca
D.
plastik
13. Bahan kerajinan
keras yang dapat digunakan sebagai salah satu bahan dalam sebuah bangunan
adalah . . . .
A.
kaca
B.
kerang
C.
tanah
liat
D.
plastik
14.
Berikut
yang bukan ciri-ciri bahan kaca dan
plastik adalah ….
A.
dapat
dimanfaatkan menjadi barang kerajinan
B.
merupakan
sampah anorganik
C.
merupakan zat hayati
D.
sulit
diurai
15.
Berikut
ini yang bukan merupakan lapisan
cangkang yang membentuk kerang adalah ….
A.
periostrakum
B.
prismatik
C.
nakreas
D.
koalin
16.
Kaca
yang memiliki sifat mengurangi sifat tembus pandang dari salah satu sisi adalah
….
A.
kaca
es
B.
kaca
tempered
C.
kaca refleksi
D.
kaca
warna
17.
Kerajinan
bahan keras terbagi menjadi dua bagian, yaitu bahan keras alami dan bahan keras
buatan. Berikut ini yang termasuk bahan keras alami adalah …
A.
kaca
B.
semen
C.
pasir
D.
timah
18.
Di
bawah ini yang merupakan jenis botol plastik yang biasanya digunakan dalam
pengemasan minuman berkarbonasi, air botol, dan banyak produk makanan adalah ….
A.
High density
polyethylene
B.
Low density
polyethylene
C.
Polyetylene
terephthalate
D.
Polyvinyl
chloride
19.
Alat
yang digunakan untuk membuat hiasan dari kerang yang berfungsi mengaluskan
permukaan kerang adalah ….
A.
lem
B.
bor
C.
pisau
D.
amplas
20.
Produk
kerajinan yang tidak dapat dihasilkan
dari limbah botol plastik adalah ….
A.
pot
tanaman
B.
tempat minum
C.
tempat
pensil
D.
mainan
anak-anak
21.
Perhatikan
pernyataan di bawah ini!
1.
Memiliki
sepasang cangkang
2.
Memiliki
otot aduktor
3.
Memiliki
otak
4.
Bergerak
menggunakan organ pipih (kaki kapak)
5.
Memiliki
tangan
Yang merupakan ciri-ciri kerang adalah
….
A.
1,2,
dan 3
B.
1,4,
dan 5
C.
1,2, dan 4
D.
3,4,
dan 5
22.
Aneka
produk kerajinan yang dapat dihasilkan dari limbah bahan keras adalah ….
A.
lilin
hias dan taplak meja
B.
sabun
hias dan hiasan clay
C.
topeng dan pot tanaman
D.
hiasan
clay dan topeng
23.
Bahan
keras yang biasanya dibuat kerajinan dengan menggunakan teknik anyam adalah ….
A.
bambu
dan batu
B.
besi
dan baja
C.
kayu
dan batu
D.
plastik dan rotan
24.
Di
bawah ini yang termasuk bahan keras alami adalah ….
A.
batu
B.
kain
C.
plastik
D.
botol
25.
Di
bawah ini yang tidak termasuk contoh
kerajinan yang terbuat dari bambu adalah ….
A.
angklung
B.
suling
C.
anyaman
D.
botol galon
26. Tanah
liat dihasilkan oleh alam yang berasal dari pelapukan ….
A. batuan kerak bumi
B. mikroorganisme
C. tumbuhan
D. hewan
27. Warna
tanah primer adalah ….
A. merah
B. putih
C. hitam
D. coklat
28. Jenis
clay yang terbuat dari bahan non-toxic adalah ….
A. flour clay
B. paper clay
C. jumping clay
D.
parafin
clay
29. Parafin
menjadi bahan dasar dalam pembuatan produk karya kerajinan ….
A. keramik
B. gerabah
C. guci
D. lilin hias
30. Untuk
memproduksi karya dengan jumlah yang banyak dengan bentuk dan ukuran yang sama
digunakan teknik ….
A. sekali
cetak
B. cetak ulang
C. putar
D. lilin
pilin
31. Teknik
yang dapat digunakan untuk pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak adalah ….
A. menganyam
B. membentuk
C. menenun
D. membordir
32. Peralatan
untuk pekerjaan memahat dan menusir dengan mata pahat atau mata tusir terbuat
dari kayu dan kawat yaitu ….
A. pahat
ukir
B. ball stylus set
C. rubber finishing tool
D. clay tool kayu dan kawat
33. Kata
keramik berasal dari bahasa ….
A. Romawi
B. Yunani
C. Arab
D. Tiongkok
34. Tanah
liat putih yang mempunyai mutu penyusutan yang baik selama pengeringan dan
pembakaran yaitu ….
A. kaolin
B. kuarsa
C. clay
D. parafin
35. Alat
yang berguna untuk membuat hiasan saat tembikar masih basah adalah ….
A. pahat
B. butsir
C. pisau
D. sudip
36. Dalam
pengertian paling luas, kerang berarti semua moluska dengan sepasang ….
A. cangkang
B. kaki
C. tangan
D. otak
37. Berikut
merupakan jenis kerang yang sering menjadi konsumsi masyarakat, kecuali ….
A. kerang
hijau
B. kerang
darah
C. kerang
bulu
D. kerang simping
38. Kerang
yang memiliki belahan yang sama melekat satu sama lain pada batas cangkang
adalah ….
A. kerang
simping
B. kerang darah
C. kerang
hijau
D. kerang
tahu
39. Jenis
kerang dengan cangkang berbetuk oval yaitu ….
A. kerang
darah
B. kerang
bulu
C. kerang hijau
D. kerang
simping
40. Kaca
yang memiliki permukaan yang sangat bersih, rata, dan bebas distorsi adalah ….
A. kaca bening
B. kaca
warna
C. kaca
es
D. kaca
reflektif
41. Kaca
dengan tingkat keamanan dan perlindungan yang tinggi terhadap penghuni
yaitu ….
A. kaca
es
B. kaca
warna
C. kaca
bening
D. kaca laminasi
42. Jenis-jenis
botol dapat diklasifikan berdasarkan ….
A. bentuknya
B. kegunaannya
C. bahan dasarnya
D. manfaatnya
43. Botol
yang digunakan untuk susu dan air galon yaitu botol dengan bahan dasar ….
A. policarbonate
B. polyvinyl chloride
C. polyethylene
terephthalate
D.
low
density polyethylene
44. Pemanfaatan
cangkang kerang dapat mengurangi resiko ….
A. gunung
meletus
B. gelombang
tsunami
C. pencemaran lingkungan
D. ekonomi
45. Di
antara beragam jenis sampah yang dihasilkan oleh industri rumah tangga, sampah
yang paling sulit diuraikan oleh alam yaitu sampah ….
A. kertas
B. plastik
C. makanan
D. logam
46. Perhatikan pernyataan
di bawah ini!
1. Mengurangi
keplastisan dan penyusutan pada badan keramik
2. Mengurangi susut kering dan susut bakar dari tanah liat
3. Menghambat
air untuk menguap sewaktu proses pengeringan dan pembakaran
4. Memberi sifat kuat pada barang-barang yang dibuat
5. Memudahkan
perubahan bentuk saat dibakar
6. Mengurngi daya memuai dari benda yang sudah jadi
Fungsi kuarsa di dalam
pembuatan keramik adalah ….
A. 1,3,
dan 5
B. 2,4, dan 6
C. 3,5,
dan 6
D. 1,4,
dan 5
47. Mineral
yang berasal dari bantuan beku metamorf dan sedimen dengan komposisi besar
berupa silika adalah ….
A. kuarsa
B. kaolin
C. pasir
D. feldspar
48. Yang
dimaksud dengan teknik pilin adalah ….
A. teknik
pembentukan bahan keramik secara manual dengan cara tanah liat dipijit tekan
dari bentuk bola menjadi bentuk yang diinginkan dengan menggunakan jari-jari
tangan
B. teknik pembentukan badan keramik secara manual dengan cara tanah
liat digulung hingga terbentuk pilinan tanah
C. teknik
pembentukan badan keramik secara manual dengan cara membentuk lempengan
menggunakan rol
D. teknik
pembentukan dengan acuan alat cetak dapat digunakan untuk memproduksi produk
keramik dalam jumlah yang banyak
49. Di
bawah ini yang bukan merupakan teknik
dalam pembuatan kerajinan keramik adalah ….
A. teknik
pijit tekan
B. teknik
pilin
C. teknik anyam
D. teknik
cetak
50. Salah
satu clay yang terbuat dari bubur
kertas adalah ….
A. flour clay
B. paper clay
C. jumping clay
D. parafin clay
ISIAN
1.
Bahan
pangan yang berasal dari sereal atau biji-bijian adalah bahan pangan …..
2.
Bahan
pangan untuk sebutan biji yang berukuran relatif lebih besar dibanding serealia
…..
3.
Bahan
pangan yang berasal dari organ tumbuhan yang biasanya terletak di dalam tanah yang
telah mengalami perubahan ukuran dan bentuk ….
4.
Selain
kacang tanah dan kacang kedelai yang merupakan bahan kacang-kacangan adalah ….
5.
Sebutkan
3 contoh bahan pangan serealia …..
6.
Sebutkan
4 contoh bahan umbi-umbian ….
7.
Bahan
serealia yang dapat dibuat menjadi bahan setengah jadi berupa tepung terigu
adalah ….
8.
Bahan
pangan kacang-kacangan yang dapat dioleh menjadi tahu dan tempe adalah …..
9.
Tepung
maizena merupakan bahan pangan setengah jadi yang berasal dari …..
10.
Singkong
yang diparut kemudian diambil ekstraknya atau patinya untuk dibuat menjadi ….
11.
Sebutkan
proses yang dilewati untuk menjadikan talas menjadi tepung talas …..
12.
Proses
pengambilan hasil serealia yang sudah masak yang dapat dilakukan secara manual
ataupun dengan menggunakan mesin adalah proses …..
13.
Proses
dimana bulir atau biji dipisahkan dari batang atau cangkangnya adalah proses
…..
14.
Proses
yang bertujuan untuk menghilangkan kandungan air pada biji agar dapat mencegah
terjadinya pembusukan atau pertumbuhan jamur adalah ….
15.
Sebutkan
tahapan penggilingan pada seralia …..
16.
Kue
yang dibuat dengan cara ditekan dan disemprotkan adalah …..
17.
Creaming
Methode adalah …..
18.
Segala
sesuatu yang berasal dari hewan atau tumbuhan yang dikonsumsi oleh manusia dan
bertujuan untuk menjamin kelangsungan hidupnya sebagai sumber nutrisi dan
energi adalah pengertian dari …..
19.
Sebutkan
3 fungsi makanan bagi tubuh manusia ….
20.
Salah
satu prinsip penyajian makanan yang bertujuan agar makanan tidak terkontaminasi
silang, dan apabila satu tercemar, makanan lain dapat diamankan, merupakan
prinsip …..
21.
Salah
satu prinsip yang setiap bahan yang disajikan dalam penyajian merupakan bahan
makanan layak dimakan, merupakan prinsip …..
22.
Sebutkan
dedaunan yang dapat digunakan untuk kemasan secara tradisional …..
23.
Sebutkan
5 macam bahan kemasan secara modern …..
24.
Sebutkan
produk yang dihasilkan dari bahan setengah jadi …..
25.
Setiap
penanganan makanan atau alat makan tidak kontak langsung dengan anggota tubuh,
terutama tangan dan bibir, tujuannya agar terlihat dari pencemaran tubuh dan
memberi penampilan yang rapi dan baik, merupakan prinsip ….
